Menu de Noël à emporter

La cafétéria la Salamandre vous propose son menu de Noël à emporté.

Menu à 20€ (avec une entrée au choix)

Ou Menu à 25€ (2 entrées)

Entrées:

Médaillon de foie gras accompagné de toast

Et de confiture de figues

Et/Ou Saumon fumé et son bouquet de crevettes en effervescence

Plats:

Caille sauce Périgourdine (foie gras et cépes)

Ou Souris d'Agneau rôtie et son jus au thym

Ou Souris de Cerf au 5 épices

Ou Filet de Saint Pierre sauce beurre blanc

Accompagnements:

Gratin Dauphinois ou écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive,

Fagot d'haricots verts et 1/2 Tomate provençale

Desserts

Croustillant aux trois chocolats

Ou Crumble blanc manger au fruits rouges

Ou Sablé citron meringué

Réservation obligatoire avant le 20 décembre:

Tel: 06.19.75.57.57 / 04.98.05.32.35