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Nos Mises en bouche / Cocktails dinatoires pour un Mariage, Anniversaire, Baptême sur St Maximin et sa région

Nous réalisons également différentes formules pour vos apéritifs / cocktails dinatoires.
Que vous ayez un mariage, un anniversaire ou encore un baptême de Brignoles à St Zacharie de Pourrières à Rocbaron nos mises en bouches répondront  à vos attentes.

 

 

Exemple de mises en bouche

 

EVENTAIL DE MINI CROUSTILANTS TIÈDES

Minis tartelettes briochées, Minis feuilletés ,

Panachés exotiques (samoussas, nems, acras)...

   

MOSAÏQUE DE CANAPÉS

Navettes (Mousse de saumon, Mousse de canard, Fromage, Mousse de crabe)

Toasts (Noix de St-Jacques, Tomates confites, Saumon fumé, Œufs de lumps, Rillette...)

Canapés Cocktail Prestige (foie gras blinis saumon fumé, fromage de chèvre, tarama...)

 

SAVEURS PROVENCALES 

Tapenade noire et verte maison + petits pains grillés

Anchoïade (panier de crudités du marché)

Carottes, Concombre, Tomates, Champignons, Choux fleurs, Radis, Œufs durs, Cèleris

Crème d’anchois et Sauce mayonnaise maison

 

VERRINES MAISON

Mousse de saumon fumé / betterave

Perle marine aux œufs de truites

Concassé de tomates / fromage frais basilic

Piperade maison...

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+ 15 ans d'expérience en traiteur événementiel
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Produits frais de saison
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Prestations sur-mesure
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Satisfaction client
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