Saint Max Traiteur a effectué la prestation pour le mariage du 18 juin qui se déroulé à Barjols
Mises en Bouche
Feuilletés à la viande, au fromage, Minis pizza, Mini quiche
Mosaïque de canapés
Navette, toast, Canapés...
Menu Des Séniors du Val.Nous nous avons écouté leurs envies afin de pouvoir leur proposer un menu adapté.Suite à quelques propositions de notre part, nous avons construis ensemble au fil de nos entretiens le menu ci-dessous :MENU Cuisse de canard aux cépesGratin DauphinoisFagot d'Haricots VertsT...
St Max Traiteur a élaboré le cocktail dinatoire du 14 juin 2016
Canapes Cocktail Prestige
Anchoïade
Tapenade Verte et Noire
Accompagnées de petits pains grillés
Plâteaux de Miniardises Sucrées
La Cafétéria La Salamandre a confectionné pour les Médaillés Militaires de Brignoles un repas servi sur la Terrase de La Salamandre.
Apéritif
Kir Vin blanc
Tapenade noire et Tapenade verte maison + croûtons
Plâteaux de...
Saint Max Traiteur a cuisiné pour l'Association "S'entretenir" une Paëlla pour le dimanche 5 juin
Paëlla
Riz avec Fruits de mer
Poulet
Gambas
Moules avec Coquilles
Quartier de Citron
Féérie de Douceurs
Fraisier + Coulis Fruits Rouges
Croustillants tiédes
Mini Tartelettes Briochés
Allumettes Pesto, feuilleté à la Tapenade noire
Trilogies de croustillants de crevettes, Panaché exotique
Canapés Cocktail Prestige
Toast: Noix de St Jacques, Tomates confites, Saumon...
St Max Traiteur a préparé le Buffet Froid pour un Baptéme qui s'est déroulé à la Sécurité Civile.
Le Repas Froid se compose:
Mises en Bouche
Salade Cabécou ( salade, tomates,olives, Chévre)
Salade Holliday (Salade,...
Nous avons élaboré un buffet pour 42 personnes qui se compose :
Entrées en Buffet
Plâteaux de crudités
Salade Cabécou ( Salade, Tomates, Chévre)
Plâteaux de charcuteries (Jambon cru, Rosette et Pâté de Campagne)
Plat Chaud...
St Max Traiteur a élaboré le repas pour cet événement
Mises en bouche
Mini tartelettes briochées
Navettes
Toats
Canapés Cocktail prestige
Mini verrines Maisons
Entrées
Médaillons de foie gras , toast grillés et noisette de...
ENTREES EN BUFFET
Plâteaux de crudités
Salade Cabécou ( salade, tomates, chévre, basilic)
Plâteaux de Charcuteries
PLAT CHAUD
Souris d'agneau et son jus aux herbes de Provences
Gratin Dauphinois
Milles feuilles de légumes façon Tian
Et 1/2...
Nous avons élaboré un cocktail dinatoire pour l'UGCCAM de Brignoles livré le mardi 24 mai.
Cocktail Dinatoire
Canapés cocktail Prestige
Minis verrines maison
Anchoïade
Tapenade verte et Tapenade noire Accompagnées de petits pains grillés
Nous avons mijoté pour des clients fidéles , un repas pour le Baptéme de leur fils le petit Baptiste .
Le Repas se concocté de mises en bouches suivi d'une Paëlla et se terminant par la traditionnelle Piéce Montée en forme de Berceau.
Pour l'association "LES AMIS DU PARACOL" nous avons confectionné l'aïoli pour le lundi 16 mai 2016
AÏOLI
Filet de morue
Pommes de terre
Carottes
Choux fleur
Haricots verts
Oeuf dur
Betteraves
Moules
Aïoli
+ Sel/poivre
Nous avons confectionné pour les 50 ans de mariage d'un de nos clients notre menu prestrige livré le 15 mai 2016
Ce menu ce compose:
Entrée
Médaillon de foie gras, toast grillés et noisette de confiture de figues
Viande
Souris d'Agneau et son jus aux herbes...
Comme chaque année, nous avons confectionné et livré les repas froid pour la journée de formation du pôle enfance
Salade de pâtes à l'huile olive
Carottes râpées + Vinaigrette dose
Rosbeef + Mayo dose
Chips individuelles
Camembert...
Mises en bouches
Plateau de crudités
Plateau de charcuterie
Souris d'agneau et son jus aux herbes
1/2 Tomate Provençale
Gratin Dauphinois
Fagot d'haricots vets
Salde de Mescun avec ses croûtons à lail
Nos délices du bergers
Livraison Stage de Foot St Maximin Vacances de Printemps
Mardi 5 Avril
Pizza
Cordon Bleu
Purée pdterre/courgettes
Fromage
Beignet au chocolat
Pain
Mercredi 6 avril
Macédoine de légumes
Rôti de porc au jus
Coquillettes
Fromage...
Buffet Froid
Notre farandole de salade
Notre plateau campagnard
Nos saveurs de la mer
Nos Saveur de la terre
No légumes provençaux
Nodélices du bergers
En savoir plus
Livraison Au Domaine St Hilaire
Mise en bouche
Paëlla
Féérie de doucuers
Livraison Buffet froid sur St Maximin
Plâteau de rosette
Jambon cru
Rôti de dinde
Salade de pâtes
Camembert
Tarte aux pommes
En savoir plus
Paëlla Party
1 Conso au choix
Tapas
Paëlla géante à volonté
(Fruits de mer, Lapin, Poulet, Gambas, Moules, Chorizo)
Buffet de Dessert
1/4 de Vin
Prix 25€
Soirée Tropicale Party Punch de BienvenuAccras, Samoussas, Nems, BouchonsPoulet coco où Colombo de Poulet à volontéRiz CréoleSalade de Fruits1/4 de vin
Des repas froids sont livrés au Pôle Enfance.
Menu
Carottes rapées + Mayonnaise + Vinaigrette
Salades de pâtes à l'huile d'olive/basilic
Rosbeef
Emmental
Milles feuilles
Pain
Eau
Nous avons organisé un cocktail dînatoire pour la Mairie de Nans-les-Pins, réunissant les invités autour d’un buffet raffiné : mini tartelettes, toasts, tapenade, croûtons, anchoïade, légumes croquants et mayonnaise.