Préparation de repas pour collectivités à Saint-Maximin

Livraison de repas pour collectivités à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Depuis 1977 St Max Traiteur travaille dans la restauration collective, de la petite enfance aux personnes âgées  à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

Nos cuisiniers vous élaborent des menus vous permettant la découverte des saveurs au travers :

-De produits frais, sains et originaux,

-Des recettes, des grammages et des cuissons adaptées à l’âge de nos convives. 


Contactez-nous pour échanger sur nos prestations pour la livraison de repas pour les collectivités à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume et ses alentours dans le Var.

Préparation de plat chaud

Cuisines aux Normes Européennes à St Maximin la Sainte Baume (83) et Mane (04)

NOS 2 CUISINES CENTRALES :  ...nous assurent une parfaite maîtrise de notre chaîne de production ainsi qu’une autonomie précieuse. Nous garantissons le respect des normes de sécurité alimentaire les plus strictes. 
Implanté dans deux départements (04, 83), St Max Traiteur se développe autour de se...
En savoir plus
Macaron hygiène service vétérinaire

Niveau d'hygiène très satisfaisant

Une inspectrice de la direction départementale de la protection des populations du Var, pôle alimentation - Services vétérinaires - Sécurité et qualité sanitaires de l'alimentation réalise régulièrement des visites de notre cuisine centrale.Ces inspections permettent notamment de vérifier au regar...
En savoir plus
Livraison de repas à domicile sur St Maximin et ses environs

Livraison de repas à domicile sur St Maximin et ses environs

Ouvert depuis maintenant plusieurs années sur la commune varoise de St Maximin la Ste Baume, notre équipe vous propose ses services pour réaliser pour vous des repas équilibrés et validés par une diététicienne.Quoi de mieux que d'avoir des...
En savoir plus
Livraison de repas dans collectivité avec respect de la liaison Froide et Chaude

Livraison de repas dans collectivité avec respect de la liaison Froide et Chaude

Nous disposons de 6 véhicules frigorifiques permettant de respecter la chaîne du froid dans nos livraison. Pour cela, nous utiliserons le processus de liaison froide qui respecte les critères microbiologiques fixés pour les plats cuisinés, par l’arrêté du 29 septembre 1999 et respecte les températ...
En savoir plus
CUISINE CENTRALE ST MAXIMIN LA STE BAUME

Livraison de plats cuisinés à St Maximin et ses alentours

 St Max Traiteur situé à St Maximin la Sainte Baume vous propose la livraison de plats préparés , de repas, à votre bureau, domicile, salle de réception… dans le respect de la chaine de froid grâce à nos 6 camions frigorifiques....
En savoir plus
vue de la terrasse sur les alentours

Repas d'Entreprise / Séminaire sur St Maximin la Ste Baume

La Salamandre vous propose plusieurs formules pour vous aider à organiser simplement et rapidement une réception, un repas d’affaire, un buffet où un cocktail dans votre entreprise.
En savoir plus
fondue chocolat avec bananes et marshmallow

Animation Pâques Ecoles de Néoules

Animation Pâques pour les primaire et maternelle de Néoules.
En savoir plus
Utilisation extincteur

Formation sécurité, Secourisme, Manipulation Extincteur

Notre équipe au complet à participer à une formation sur la sécurité incendie, secourisme.
En savoir plus
Formation HACCP Saint Maximin aux normes alimentaire de sécurité

Formation "SECURITE ALIMENTAIRE ET HACCP" offerte par St Max Traiteur - Nov 2021

Sur 2 jours, notre établissement a ouvert ses portes afin de faire découvrir notre cuisine centrale aux normes européennes à nos clients sous contrat. Ceux sont plus de 90 personnes (agents de cantine, de crèches, parents d'élèves et élus)...
En savoir plus
Le Maire de Pourcieux, les membres de l'association ASP et la responsable de St Max Traiteur devant les dons pour l'association

Animation Lutte contre le Gaspillage Alimentaire

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire très présent dans les collectivités scolaires, St Max Traiteur propose gratuitement sur une semaine complète la mise en place d’une animation « lutte contre le gaspillage alimentaire » aux...
En savoir plus
Produits et recettes proposés par Bonduelle

Journée d'échange sur la loi EGalim dans nos locaux

Une journée d’échange sur la loi EGalim a été organisée par les entreprises Unilever et Bonduelle en collaboration avec St Max Traiteur qui a pour l'occasion, prêté ses locaux. Des dégustations de produits végétariens ont été proposées aux 30 invités pour les aider à composer leurs menus végétariens.
En savoir plus
Qualité, Hygiène et Sécurité

Qualité, Hygiène et Sécurité

Spécialisé   Depuis 1977 St Max Traiteur travaille dans la restauration collective, de la petite enfance aux personnes âgées.   Nos cuisiniers vous élaborent des menus vous permettant la découverte des saveurs au travers :   De...
En savoir plus
+ 15 ans d'expérience en traiteur événementiel
+ 15 ans d'expérience en traiteur événementiel
Produits frais de saison
Produits frais de saison
Prestations sur-mesure
Prestations sur-mesure
Satisfaction client
Satisfaction client